Alter spielt überhaupt
keine Rolle, es sei denn,
man ist ein Käse.
BILLIE BURKE

Ausgewählter Käse
GWITTERCHÄS
Gwitterchäs ist der cremigste Käse in unserem Sortiment. Er kann einfach so gegessen werden, passt aber auch gut zu Essiggurken oder Fleisch, zum Beispeil auf einer Fleisch- und Käseplatte. Wir produzieren ihn, wie alle unsere Käse, hier bei uns im Toggenburg. Das ist ein grünes Tal in der Ostschweiz – siehe übergrosses Bild oben. Sogar die Milch wird zu 100% von Bergbauern in der Region zugeliefert.
Social chatter
Das Team der BÖHLI AG, Appenzell gratuliert Euch ganz herzlich zum Publikumspreis beim 1. Raiffeise-Unternehmerpreis Ostschweiz! Feiert schön!
UNSER NEUER LASTWAGEN – WIR HOLEN DIE MILCH DIREKT BEI DEN BAUERN IN DER REGION
AUGUST, HEINZ & PETER GÜNTENSPERGER –
KÄSEPRODUKTION IM JAHR 1967
Die Fakten
ZERTIFIZIERTE QUALITÄT
Wir dürfen unseren Käse stolz 100% schweizerisch nennen. Um die besten Zutaten zu finden, müssen wir selten weiter suchen als bei uns im Toggenburg. Das gilt zum Beispiel für rohe Kuh- und Ziegenmilch. Wir unterstützen lokale Produkte und Produzenten, wo und wann immer wir können.







